上信越高原国立公園 志賀高原の公式サイト

信州志賀高原　四季の移ろい豊かに、大自然に包まれ佇むホテル

旬の採れたて根曲竹を食す！
時期限定の増し増し！増量プラン！！！
期間：6月13日～6月27日

【根曲がり竹とは・・・】
チシマザサの若竹のことを指します。
雪が多く、チシマザサの芽が伸びてくる頃に
雪の重さで根元が曲がってしまうことから
「根曲がり竹（ねまがりたけ）」といわれるようになりました。
信越地方や東北地方では「根曲がり竹」
山陰地方では「姫竹」や「姫筍」と呼ばれています。
一般的な竹の子よりも細くて小さく皮は緑色。
シャキシャキと歯切れのよい食感と、ほのかな甘味を感じられます。
えぐみが少ないので食べやすいです。

≪ご夕食≫
志賀高原特産の【根曲がり竹】をふんだんに使用した特別な会席料理。
この時期しか食べられない、こりこりっとした歯触りの自然の恵みを是非！

～お品書き　一例～
※仕入れ状況により変更になります
★根曲がり竹の炒め煮
★焼き竹の子　二点盛り
★根曲がり竹とサバの味噌汁
お造り　鯛・甘海老
★根曲がり竹の天婦羅
★若竹煮
★信州産牛と根曲がり竹のすき焼き
季節の小鉢
★竹の子ごはん
水菓子
（★は根曲がり竹を使用した料理）

≪ご朝食≫
バイキングまたは和定食
※日程により異なります（選択不可）
しっかり食べて、元気に出発

【お食事時間等のご案内】
・夕食時間／18:00～19:30
・朝食時間／7:30～9:00
・夕食付プランのご予約でも、19:30以降のご到着になった場合は夕食の用意はいたしかねます。
　また、その場合の返金は出来ません。


:・…╋────熊の湯ホテルの魅力────╋━…・:

≪その１自慢の温泉≫
・国内でも数少ない翡翠色の湯
・当館の中庭から汲み上げる、自家源泉かけ流し
・志賀高原最古の温泉
・野趣あふれる3種の湯船

≪その２志賀高原の自然満喫！≫
夏は大自然へトレッキングに出かけよう！
気軽な散策から本格的な登山までお楽しみ頂けます♪
冬はウィンタースポーツ三昧！
徒歩3分！ホームゲレンデ熊の湯スキー場がおすすめ！

≪その３館内施設も充実≫
・ロビーの喫茶店『笠岳』で淹れたてのコーヒーを♪
・志賀高原での旅の思い出に種類豊富な売店でお土産を♪
かわいい熊のイラスト入りオリジナルグッズも販売中！

※ご到着後の宿泊プラン変更には応じかねます。